2017年11月からの
ショップ営業時間の変更をお知らせします

AM10:00~PM6:00

と変更になります。


営業日は変更ありません。

火曜日~土曜日(除祝日)

どうぞよろしくお願いいたします。
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ここは ちょっとかわいい 小さな食堂です。
 
お肉、お魚、卵、乳製品、砂糖を使っていませんが、

心強い人が作った玄米や 心優しい人たちが作った野菜で

ちょこっと優しいお料理に心をこめて仕上げています♡ 

どうぞ、しあわせ気分を召し上がれ♪

ミレット通信に載せている
ミレットランチの紹介文

ずっと、ずっと変わらない思いで
15年皆さまのお役に立ちたいと思って
走ってきました。

2002年、
店主の「こんなお店があったらいいな」から始まったミレットです。

マクロビオティックのお料理ってどんなかな?を味わえて、

食材を揃えられて、

実際に料理の仕方も教えてもらえるようなお店が欲しい!

そこから「食の提案スペース ミレット」は始まりました。

当時高校生の息子と二人で切り盛りする、
てんやわんやの親子漫才のお店と言われておりました。
ランチは、とにかく玄米ご飯の美味しさをお伝えしたいと
試行錯誤の主婦目線のお料理からのスタート、
それがいつのまにか15年の月日が経っておりました。

ここにきて、ミレットファミリーの生活が新しい展開に入ってきました。

近くのマンションで一人暮らしをしていた店主実母の
腰椎骨折をきっかけに始まった同居、

主人の13年に亘る単身赴任の終了、

息子の出勤時間が早朝に変更と流れが変わってきました。

これを機会に私のミレットファミリーの中でのポジションも
少し変わっていく必要があるのだと思いました。

そこで、
ランチ営業は年内で終了とさせていただくことにしました。

長いお休みをいただいておりましたのに
完全再開が難しい状況となり
申し訳ありません。

再開は土曜日だけのランチ営業で

11月18日(土)
11月25日(土)
12月 2日(土)
12月 8日(土)
そして、最終回は
12月16日(土)

11月は車麩カツをメインに
12月は大豆唐揚げをメインに

ずっとご好評いただいておりました
太巻き寿司も用意しますので
玄米ご飯の代わりにプラス¥300で
太巻き寿司にすることもできます。

最終回まであとわずかですが
ご利用いただけたら幸いでございます。


本当に今までのご愛顧に感謝申し上げます。  店主
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11月車麩カツ
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12月大豆唐揚げ
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単品 太巻き寿司
尚、ショップとお料理教室は
これからも続けさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

ワンサカマンサカも残しますので
よろしかったら
月に一回の店主と一緒のお食事会に
ご参加くださいますように
お待ちしております。

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主人が子供たちを抱っこしております

子どもたちが
少々嫌がっているようにも
見えますが・・・・

それはともかく

先週の土曜日
人間の息子が宇都宮に
車ででかけるつもりでおりました

左手の不自由なので
右手だけのハンドル操作となります

何度も車で出かけてはいるのですが
主人はよほど心配だったのでしょうか?

前日、主人がその車を運転していて
ミレットの目の前で渋滞で止まっていたところを追突されて
車を修理にださなくてはならなくなりました。

「よかった。これで電車で出かけてもらえる・・・」

と、ポツンとつぶやきました。

「え?」と目を丸くして聞き直すと

「厄除け、厄除け、これでよかったんだ」

へぇ~~~
こんな考え方する人だったんだぁ・・・






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お待たせしました!

秋田は店主のふるさと

店主の信頼する
大潟村の粋き活き農場から
新米が届きました。

もっちもちの
若い味わいの

「あきたこまち」

美味しいご飯を召し上がれ~



すっかり寒くなってしまいましたけど
お部屋を暖かくして召し上がれ・・・

秋味の豆乳アイス入荷です

信州みそ味
ほうじ茶味
アップルシナモン
抹茶
ラムレーズンも入荷です~
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毎月掲載いただいている
月刊ぷらざさんのおやつレシピが
11月号から
「簡単マクロビレシピ」として
リニューアルするそうです

早速「玄米の焼きお結び」を
紹介させていただきました。

お結びの作り置きを
お醤油とリンゴジュースを
合わせたタレをつけて
焼くだけです~

簡単です~是非お試しあれ~~~