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8月は11日から15日に
夏休みをいただきますので

ランチは本日と明日になります。

今日は半端ない暑さの中お越しいただきました。
35度越えしているようです。


今週のミレットランチは
「ヒエコロッケ」がメインになります。

炊いたヒエに
みじん切りの玉ねぎとマッシュルーム
人参を炒めて混ぜて
丸めて衣をつけて揚げます。

コロンとしてかわいい形がお気に入りです

きゅうりと高菜漬けを混ぜ込んで
付け合わせにしました

油揚げとカボチャの煮物

ヒジキの煮物

蒸しナスとモロヘイヤとわかめの
生姜醤油浸し

お味噌汁は
モロヘイヤとわかめとお豆腐

ご飯はお気に入りの蛍ご飯

甘酒のプリンがつきます。

元気が出てくる
雑穀パワー

イイ感じです!

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